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El onceavo día nacional de la fibra dietética

February 17, 2024

La Asociación de Fibra Dietética de China propuso el 17 de diciembre de cada año como el "Día Nacional de Fibra Dietética," alineándose con el concepto de dieta saludable defendido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaFue implementado en 2013 y ahora es el undécimo "Día Nacional de Fibra Alimentaria"
La ingesta diaria de fibra dietética recomendada por organizaciones internacionales relacionadas: la American Cancei Society sugiere entre 30 y 40 gramos por persona y por día.y el Comité de Ciencia de los Alimentos de la Comunidad Europea recomienda 30 gramos por persona y día.
La ingesta diaria de fibra dietética recomendada por las organizaciones domésticas es de 25 a 35 gramos por persona y día.Según los datos de la encuesta publicada por la Asociación China de Fibra Alimentaria, la ingesta diaria de fibra dietética por adulto en China es de 13,3 gramos, que es menos de la mitad de la cantidad estándar.